Preparation
Συστατικά

Μίνι τάρτα μήλου με φύλλο ζύμης

Μέθοδος


  1. Αναμίξτε - συνδυάστε τα ψιλοκομμένα μήλα, τα μύρτιλα, τη ζάχαρη, το αλεύρι, τα αμύγδαλα, το άρωμα αμυγδάλου και το χυμό λεμονιού.
  2. Στρώστε - στρώστε φύλλα ζύμης, περάστε κάθε φύλλο με ελάχιστο βούτυρο επάλειψης χαμηλών λιπαρών με τη χρήση βούρτσας.
  3. Γεμίστε - γεμίστε τα φύλλα ζύμης με το μίγμα μήλου/μύρτιλου/αμυγδάλου.
  4. Επικαλύψτε - προσθέστε τις φέτες μήλου σε δακτυλίους και τη χούφτα μύρτιλων στο κέντρο.
  5. Διακοσμήστε - πασπαλίστε με ζάχαρη demerara.
  6. Ξεκουραστείτε - πάρτε το τσάι σας καθώς ψήνετε για 25-30 λεπτά στους 180°C/350°F/Gas 4.

 

Βασική συμβουλή
Τοποθετήστε κάθε φύλλο ζύμης σε μικρή γωνία όταν τα στρώνετε. Όταν τα έχετε γεμίσει όλα, μπορείτε να σχηματίσετε τις γωνίες ώστε να θυμίζουν όμορφα λουλούδια. Αχχχχχ.

Περισσότερα γευστικά γλυκά φούρνου